出羽桜
出羽桜 大 吟 醸 酒 (火入・本生)
日本酒度 ＋６（辛口）
酸 度 １.２（淡麗）
ｱﾙｺｰﾙ度 １６.７％
使 用 米 山田錦
精米歩合 ４０％
使用酵母 小川酵母
出羽桜 春 雷 (火入)
日本酒度 ＋１５（大辛口）
酸 度 １.２（淡麗）
ｱﾙｺｰﾙ度 １５.５％
使 用 米 山田錦
精米歩合 ４８％
使用酵母 小川酵母
出羽桜 一 路 (火入・本生)
日本酒度 ＋４（辛口）
酸 度 １.４（芳醇）
ｱﾙｺｰﾙ度 １５.８％
使 用 米 こうじ・山田錦
掛 米・美山錦
精米歩合 ５０％
使用酵母 小川酵母
出羽桜 咲 １２度タイプ (火入)
日本酒度 −７（甘口）
酸 度 １.８（濃醇）
ｱﾙｺｰﾙ度 １２.８％
使 用 米 出羽燦々
精米歩合 ５０％
使用酵母 山形酵母
ＹＫ-２９１１
出羽桜 咲 １６度タイプ (火入)
日本酒度 −９（甘口）
酸 度 ２.０（濃醇）
ｱﾙｺｰﾙ度 １５.８％
使用米 出羽燦々
精米歩合 ５０％
使用酵母 山形酵母
ＹＫ-２９１１
出羽桜 出 羽 燦々 誕 生 記 念 (本生)